Розвантажувальні дні - це не офіційний медичний термін, тому його значення досить обтічно. Під розвантажувальними днями хтось має на увазі дні повної відмови від їжі (може бути, з винятками для кефіру і фруктового соку), а хтось - дні, коли раціон складається тільки з легкої низькокалорійної їжі, наприклад, вареного рису, гречки, фруктів або овочів. Здається, що це досить легко - на пару днів відмовитися від звичної їжі, дати організму очиститися від токсинів, скинути трохи зайвого жиру, а заодно відпочити від стояння біля плити. Про розвантажувальних днях є безліч думок, і найчастіше - протилежних.
Розвантажувальні дні і схуднення
Незалежно від того, що б маєте на увазі під розвантажувальними днями - повне виключення з раціону твердої їжі, або обмеження дієти до декількох чашок вареного рису в день, це в будь-якому випадку передбачає різке скорочення числа споживаних калорій, а значить, і зниження ваги. Привабливість розвантажувальних днів як засіб для схуднення полягає в тому, що це швидко і легко: два або три дні - і можна знову ефектно виглядати в улюбленій сукні (якщо, звичайно, мова не йде про надмірну вагу або ожиріння). Але фахівці кажуть, що вага, який швидко йде, так само швидко відновлюється - практично відразу після того, як людина повертається до звичного режиму харчування. Навіть лікарі, які радять розвантажувальні дні в лікувальних цілях, не рекомендують проводити їх для схуднення. Більш того, вважається, що розвантажувальні дні можуть посилити проблеми із зайвою вагою.
При різкому зниженні калорійності раціону метаболізм сповільнюється, і при першій нагоді організм починає накопичувати жири на випадок чергової голодування. Особливо небезпечно в цьому плані влаштовувати розвантажувальні дні з повною відмовою від твердої їжі.
Для здорових людей небажані коливання ваги зазвичай є єдиним ускладненням розвантажувальних днів, однак вони можуть викликати більш серйозні проблеми у людей із захворюваннями печінки і нирок, з порушеннями, що пригнічують імунну систему, а також у тих, хто приймає будь-які медикаменти.
Деякі люди вважають нормальним влаштовувати розвантажувальні дні перед заходами, на яких вони хочуть виглядати бездоганно, після чого вони знову набирають скинуті кілограми - і добре, якщо тільки їх. Це заважає виробити звичку вести здоровий спосіб життя і правильно харчуватися, а з часом може призвести до порушення балансу хімічних речовин, які відповідають за метаболізм, рівень цукру в крові, і так далі.
Виведення токсинів з організму
Якщо влаштовувати розвантажувальні дні для схуднення лікарі одностайно не рекомендують, то щодо виведення токсинів з організму їх думки розходяться. Деякі фахівці вважають, що немає ніяких підстав вважати, ніби розвантажувальні дні допоможуть очистити організм від токсинів. У здорової людини печінку, а також легкі, кишечник, нирки, лімфатичні вузли і шкіра без сторонньої допомоги повинні справлятися з токсинами.
На думку інших експертів, якщо людина вживає в їжу продукти, в яких міститься мало поживних речовин, його організм не зможе сам вивести всі токсини - а нездорову їжу з великою кількістю калорій і мінімумом вітамінів, сьогодні їдять багато. Через нездорового харчування в клітинах накопичуються токсини, які поступово можуть привести до розвитку атеросклерозу, діабету, пошкоджень нервових волокон, а також до передчасного старіння.
Деякі люди вважають непрямим підтвердженням користі розвантажувальних днів для очищення організму той факт, що цей метод століттями використовується в різних релігіях для духовного очищення. Пост у християн і мусульман, строгі обмеження в їжі в буддистських монастирях, і інші варіанти харчових обмежень в інших релігійних практиках покликані навчити людину смирення і наблизити його до бога. Багато людей, які дотримувалися посту - в будь-який релігії - відзначають, що відчували в цей час приплив сил, легкість і ясність свідомості. Схожі відчуття описують люди після декількох розвантажувальних днів, які вони дотримувалися не з релігійних міркувань. Імовірно це пов`язано саме з висновком токсинів з організму, який відбувається незалежно від того, з якої причини людина обмежує себе в їжі.
Розвантажувальні дні як ліки
Розвантажувальні дні можна використовувати для лікування псоріазу, вовчака, екземи, виразкового коліту, хвороби Крона і підвищеного кров`яного тиску. Передбачається, що за допомогою розвантажувальних днів можна ефективніше контролювати рівень інсуліну в крові - по крайней мере, це було підтверджено в ході експериментів з тваринами. Розвантажувальні дні і навіть голодування деяким людям допомагають ефективніше справлятися зі стресом і депресією. Чому це відбувається, невідомо, але тисячолітній досвід використання харчових обмежень в лікувальних цілях дозволяє припустити, що розвантажувальні дні і сьогодні варто розглядати як ліки.
Будь-які ліки має протипоказання, і розвантажувальні дні - не виняток. Вони є небезпечними для вагітних жінок, пацієнтів з аритмією і нирковою недостатністю. Кожній людині, у якого є будь-які хронічні захворювання, перед тим, як влаштувати собі розвантажувальні дні, слід проконсультуватися з лікарем.
Відео: Спортивний раціон в нетренувальні день
Відео: Чи потрібно приймати BCAA в дні відпочинку? Що таке BCAA?