Баранина по-котайкскі

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Картопля	150 гр.
Цибуля ріпчаста	25 гр.
Перець мелений чорний	5 гр.
петрушка	5 гр.
сіль кухонна	5 гр.
баранина	150 гр.
Топлене масло	20 гр.

приготування:
Баранина по-котайкскі - дуже смачна страва, приготувати просто, рецепт у страви такий: Нарізану на шматки баранину обсмажити в каструлі на олії, потім додати гарячої води, щоб вона тільки покрила м`ясо. Посуд закрити і гасити м`ясо на слабкому вогні. Після цього додати дрібно нарізану обсмажену цибулю, нарізану скибочками картоплю, сіль, перець і тушкувати до готовності. Подати баранину, посипавши зеленню петрушки. Баранина по-котайкскі готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	28.6	43.3	33.5	628
1 порція	28.6	43.3	33.5	628
100 гр.	7.9	12	9.3	175