Борані-Лорійської
# image.jpgДаний рецепт розрахований на 1 порцію
Складові:
Цибуля зелена | 50 гр. |
Цибуля ріпчаста | 25 гр. |
Перець мелений чорний | 5 гр. |
петрушка | 50 гр. |
сіль кухонна | 5 гр. |
кріп | 50 гр. |
баранина | 150 гр. |
Томати (помідори) | 100 гр. |
Топлене масло | 20 гр. |
кінза | 50 гр. |
приготування:
Борані «Лорійської» - оригінальне і смачне вірменське блюдо, приготувати досить просто, рецепт у страви такий: Підготовлену баранину (корейку або грудинку) розрізати на невеликі шматки, покласти в каструлю з розігрітим маслом і обсмажити. Додати дрібно нарізаний, обсмажений ріпчасту цибулю, дрібно нарізану зелень, розрізані навпіл помідори, сіль, перець ітушіть м`ясо в щільно закритому посуді до готовності. Борані «Лорійської» готово! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 35.3 | 51.4 | 19.4 | 584 |
1 порція | 35.3 | 51.4 | 19.4 | 584 |
100 гр. | 7 | 10.2 | 3.8 | 116 |
Поділитися в соц мережах:
Схожі