Шурпа в горщиках

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Картопля	600 гр.
Цибуля ріпчаста	100 гр.
морква	80 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
петрушка	5 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
кріп	5 гр.
баранина	400 гр.
Томатне пюре. Консерви	30 гр.

приготування:
Шурпа в горщиках - дуже смачний супчик, приготувати його досить просто, рецепт у страви такий: М`ясо порубати на шматки по 30-40 г разом з кістками, залити холодною водою і поставити в духовку в керамічних або металевих горщиках. Коли м`ясо звариться до напівготовності, додати рівними частинами картопля, морква, нарізану кружальцями цибулю, дрібно нарізаний помідори, посолити і довести до готовності. Подати в цих же горщиках, посипавши зеленню. Шурпа в горщиках готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	81.6	63.9	132	1396
1 порція	20.4	16	33	349
100 гр.	6.6	5.2	10.7	114