окрошка овочева

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Гірчиця	2 гр.
Картопля	70 гр.
квас хлібний	350 мл.
Цибуля зелена	35 гр.
огірок	60 гр.
редис	30 гр.
Цукор пісок)	5 гр.
Сметана 10% жирності	30 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
кріп	5 гр.
яйце куряче	1 шт.

приготування:
Окрошка овочева - легкий літній супчик, приготувати просто, рецепт у страви такий: Відварену картоплю нарізають дрібними кубиками, редис - тонкими скибочками. Готують окрошку так само, як і м`ясну. Окрошка овочева готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	10.9	9	42.3	309
1 порція	10.9	9	42.3	309
100 гр.	1.7	1.4	6.6	49