Алвапур

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

вода	400 мл.
Борошно пшеничне	50 гр.
Цукор пісок)	5 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Топлене масло	20 гр.

приготування:
Алвапур - це оригінальний борошняної супчик, приготувати досить просто, рецепт страви такий: Борошно просіяти, підсмажити на розігрітій топленому маслі до коричневого кольору, залити невеликою кількістю холодної води і залишити на вогні ще на 3 хв. Потім сковороду зняти з вогню, дати маслу трохи охолонути, додати гарячу воду, посолити і знову на кілька хвилин поставити на вогонь. При бажанні алвапур готують солодким, додаючи в гарячу воду цукор. Подати алвапур гарячим. Алвапур готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	4.7	20.2	42.6	367
1 порція	4.7	20.2	42.6	367
100 гр.	1	4.2	8.9	77