Закеріс

Даний рецепт розрахований на 6 порцій

Складові:

Вершкове масло	10 гр.
Борошно пшеничне	500 гр.
Цукор пісок)	150 гр.
Сода харчова	400 гр.
яйце куряче	4 шт.
мед	6 гр.

приготування:
Закеріс - дуже смачна і оригінальна закуска, приготувати просто, рецепт у страви такий: З пшеничного борошна, яєць, цукрового піску з додаванням соди замішують круте тісто, ділять на джгутики, які в свою чергу нарізають на невеликі шматочки, смажать у великій кількості жиру. У перепалений без води до золотистого кольору цукор додають мед, додають смажені вироби з тіста, перемішують, викладають на тацю або тарілку, розрівнюють і охолоджують. При подачі нарізають ромбиками або кубиками. Закеріс готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	71.5	36.1	530.5	2679
1 порція	11.9	6	88.4	447
100 гр.	5.6	2.9	41.9	212