Відварну картоплю з грибами, помідорами і кабачками
Даний рецепт розрахований на 1 порцію
Складові:
білі свіжі | 80 гр. |
кабачок | 140 гр. |
Картопля | 200 гр. |
Вершкове масло | 20 гр. |
Сметана 10% жирності | 30 гр. |
сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
Томати (помідори) | 140 гр. |
приготування:
Відварну картоплю з грибами, помідорами і кабачками - дуже смачний і оригінальний гарнір, приготувати просто, рецепт у страви такий: Свіжі гриби дрібно нарізають і обсмажують з маслом, додають сметану і дають їй майже повністю випаруватися. Помідори середнього розміру ошпарюють і знімають шкірку, потім їх розрізають навпіл і обсмажують на олії. Молоді кабачки очищають, нарізають кружечками, солять, обкачують у борошні і обсмажують, потім підливають сметану і доводять до кипіння. Відварну картоплю кладуть на середину блюда, а навколо розкладають смажені гриби, помідори або кабачки. Відварну картоплю з грибами, помідорами і кабачками готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 9.6 | 22.4 | 53.1 | 429 |
1 порція | 9.6 | 22.4 | 53.1 | 429 |
100 гр. | 1.6 | 3.6 | 8.6 | 70 |
Відео: Овочеве рагу: кабачки, помідори, перець, цибулю, моркву і часник
Відео: Кабачки з грибами і помідорами під сиром (овочева запіканка)!
Відео: Огірки, помідори, капуста, кабачки, морква, буряк, фізаліс, амарант | Продаємо садову суницю.
Поділитися в соц мережах:
Схожі