кАЛЬДО

Даний рецепт розрахований на 8 порцій

Складові:

лимон	250 гр.
Цибуля ріпчаста	75 гр.
Олія соняшникова	80 мл.
Перець чилі	50 гр.
рис білий	1000 грам.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Кілька	1000 грам.

приготування:
КАЛЬДО - оень смачна страва, приготувати легко, рецепт у страви такий: Дрібно нарізану цибулю обсмажити в розігрітій олії. Злегка обсмажити в ньому рибу, посолити, поперчити, влити 1 л підсоленої води і варити 15 хв на помірному вогні. Додати лимонний сік і проварити ще кілька хвилин. Подати з відварною рисом. КАЛЬДО готово! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	242.3	163.3	809.1	5620
1 порція	30.3	20.4	101.1	703
100 гр.	9.8	6.6	32.9	229