Кюфта по-лівійськи

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

Цибуля ріпчаста	100 гр.
Олія соняшникова	100 мл.
м`ята свіжа	10 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
петрушка	10 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Сухарі паніровочні	250 гр.
часник	15 гр.
яйце куряче	2 шт.
баранина	600 гр.

приготування:
Кюфта по-лівійськи - смачна і оригінальна закуска, приготувати просто, рецепт у страви такий: Влити яйця в розмолоту баранину, додати панірувальні сухарі, дрібно нарізані цибулю і часник, зелень, сіль, перець. Перемішати, сформувати кульки діаметром 3 см і злегка їх сплюснути. Смажити в розігрітій олії по 5 хвилин з кожного боку. Кюфта по-лівійськи готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	138.4	207.7	215.1	3229
1 порція	27.7	41.5	43	646
100 гр.	11.6	17.4	18	271