Відварна квасоля з тунцем

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Зелена стручкова квасоля заморожена	600 гр.
Цибуля ріпчаста	100 гр.
Масло оливкове	100 мл.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
петрушка	20 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Оцет білий винний	80 мл.
Томати (помідори)	400 гр.
Тунець натуральний. Консерви	150 гр.

приготування:
Відварна квасоля з тунцем - оригінальне, смачне і просте в приготуванні блюдо, рецепт такий: Стручкову квасоля вимити, відварювати в киплячій підсоленій воді протягом 12 хв. (до готовності). Воду злити, квасоля остудити. У цей час помідори вимити, розрізати хрест-навхрест на 4 частини. Лук вимити, білу частину цибулі дрібно нарізати, а зелені стебла нарізати кільцями. Тунця вийняти з банки (воду злити), розім`яти виделкою. Петрушку дрібно нарізати. У мисці збити оливкову олію з оцтом за допомогою віночка, посолити, поперчити, додати білу частину цибулі і половину петрушки, перемішати. У миску покласти квасолю і перемішати з соусом. Додати помідори, нарізані стебла цибулі, рибу, посипати петрушкою і відварна квасоля з тунцем готова!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	50.2	103.1	82.3	1365
1 порція	12.6	25.8	20.6	342
100 гр.	3.4	7.1	5.6	94