Пенне з тунцем і зеленим горошком
Даний рецепт розрахований на 4 порції
Складові:
Вино столове біле 11% | 200 мл. |
Горошок зелений | 250 гр. |
Цибуля ріпчаста | 75 гр. |
Масло оливкове | 80 мл. |
Перець мелений чорний | 5 гр. (за смаком) |
петрушка | 20 гр. |
сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
Тунець в олії | 190 гр. |
Помідори без шкірки. Консерви | 400 гр. |
паста Пенне | 400 гр. (Макарони у вигляді рифлених пір`їнок) |
приготування:
Пенне з тунцем і зеленим горошком - оригінальне італійське блюдо для вас і ваших гостей, готується досить просто, рецепт такий: Дрібно нарізану цибулю обсмажити в оливковій олії до золотистого стану, додати трохи води. Додати тунець без масла. Налити в сковороду вино, перемішати, дати провину повністю викіпеть.Добавіть консервовані помідори, тушкувати близько 10 хв., Потім посолити, поперчіть.Добавіть дрібно нарізану петрушку, зелений горошок, добре перемішати і зменшити огонь.Наліть в каструлю 4 л підсоленої води, довести до кипіння. Макарони покласти в киплячу воду і варити al dente (до напівготовності) .Готовие макарони відкинути на друшляк, змішати з соусом, поперчити за смаком.
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 98.7 | 102.5 | 371.9 | 2917 |
1 порція | 24.7 | 25.6 | 93 | 730 |
100 гр. | 6.1 | 6.3 | 22.9 | 180 |
Відео: Мікс-салат з тунцем. Insalata mista con tonno. Італійська кухня
Відео: Чоловіча їжа
Відео: Плов із зеленим горошком
Поділитися в соц мережах:
Схожі