Салат з картоплі з сиром

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

Картопля	500 гр.
Цибуля ріпчаста	150 гр.
Масло оливкове	40 мл.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
сир Гауда	300 гр.
Винний оцет (3%)	60 мл.
Томати (помідори)	450 гр.
Оцет 9%	20 мл. (Бальзамик)

приготування:
Салат з картоплі з сиром готується просто, рецепт страви такий: Картопля вимити і зварити в мундирі в підсоленій воді, очистити, остудити, нарізати кружальцями завтовшки 5 мм. Скибочки сиру нарізати соломкою шириною 1 см, очищені цибулини нарізати тонкими кільцями. Помідори вимити, розрізати на 4 частини, видалити місця прикріплення плодоніжок і насіння. М`якоть нарізати тонкою соломкою. Для соусу перемішати оцти, приправити сіллю і перцем. Розмішати, додаючи рослинні масла. Hа плоску тарілку шарами укласти картоплю, сир, цибуля та помідори, сбризгівая кожен шар соусом, залишити просочитися хвилин на 20, подавати в якості закуски або гарніру до стейкам.Салат з картоплі з сиром готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	90.4	124	134.8	2000
1 порція	18.1	24.8	27	400
100 гр.	5.9	8.1	8.8	131