Македонський салат

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

Цибуля ріпчаста	60 гр.
Масло оливкове	40 мл.
морква	100 гр.
Перець зелений солодкий	60 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Оцет 3% -ний	20 мл.
Квасоля стручкова	100 гр.

приготування:
Македонський салат - легкий і корисний, готується просто, рецепт такий: Нарізану кружечками морква, маленькі головки ріпчастої цибулі і дрібно нарізану стручкову квасолю відварити в підсоленій воді і процідити. Печена стручковий перець очистити від шкірки і насіння, нарізати і змішати з вареними овочами. Посолити за смаком, поперчити, заправити оцтом і рослинним маслом, перемішати і прикрасити кружечками помідорів і огурцов.Македонскій салат готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	5.5	40.4	24.9	471
1 порція	2.8	20.2	12.5	236
100 гр.	1.4	10.4	6.4	121