Консервування огірків
Ми пропонуємо вам найпростіший спосіб консервування огірків. Рецепт з докладним описом.
На 1 л об`єму ємності потрібно:
- 500 г огірків,
- 500 г води,
- 1 ст. ложка солі,
- 1 таблетка аспірину,
- 1/3 ч. Ложки лимонної кислоти,
- червоний мелений перець на кінчику ножа,
- пряна зелень за смаком,
- 1 зубчик часнику.
приготування
Зелень і огірки бланшувати. Щільно укласти в банки. Опустити аспірин, сіль, лимонну кислоту, перець. Залити киплячою водою, закатати.
Перевернути на кришки і повільно остудити під ковдрою.
Зберігати при кімнатній температурі.
Відео: Консервування огірків на зиму
Відео: CUCUMBERS PRESERVATION !!!
Поділитися в соц мережах:
Схожі
