Мариновані огірки на зиму
Рецепт приготування маринованих огірків на зиму.
МАРИНОВАНІ ОГІРКИ
складові
7 кг огірків,
5 - 6 горошин чорного перцю,
1 - 2 лаврових листки,
1 - 2 гвоздики,
700 мл води,
3 ст. ложки цукру,
1 ст. ложка солі,
50 мл 6% -го оцту,
кріп, хрін, часник, лист смородини за смаком.
приготування
Огірки вимити. Часник очистити. У стерилізовані банки щільно укласти огірки і спеції.
Приготувати маринад, закип`ятивши воду з цукром і сіллю, після закипання додати оцет і закип`ятити ще раз.
Залити приготовленим маринадом огірки, закрити герметично кришками.
Відео: Мариновані ОГІРКИ (огірочки) НА ЗИМУ | хрусткі
Відео: Хрусткі Мариновані Огірки на Зиму з Празьким Маринадом - мій відгук
Поділитися в соц мережах:
Схожі
