Піца - найвідоміше блюдо італійської кухні, улюблене мільйонами людей у всьому світі. Особливо піцу люблять діти і підлітки, готові є її в будь-який час доби, до, після і замість їжі. За результатами опитування, піцу своїм улюбленим блюдом називають 78% респондентів. Різноманітність начинок і інгредієнтів дозволяє кожному знайти піцу за смаком, тим більше, що в великих містах її можна замовити по телефону в будь-який час доби.
За даними, наданими ресторанами, кафе і піцеріями, у всьому світі за добу з`їдається більше 500 мільйонів піц різної форми і розміру! Ви теж любите піцу? А що ви про неї знаєте?
- Хоча піцу прийнято вживати в їжу гарячою, тільки з печі, сьогодні модно їсти піцу остигнула, навіть холодної.
- Вже більше двадцяти трьох років, починаючи з 1987 року, в США жовтня офіційні вважається національним місяцем піци. Вже одне це говорить про неймовірного кохання американців до цих «італійським коржикам».
- Перша піцерія в світі була відкрита в італійському Неаполі в 1738 році і називалася «Антика» (Antica Pizzeria).
- За статистикою, щосекунди в Америці з`їдають 350 шматків піци.
- За тією ж статистикою, 93% жителів США вживають в їжу піцу як мінімум один раз на місяць.
- Жінки вважають за краще замовляти вегетаріанську піцу в два рази частіше, ніж чоловіки.
- Найбільша в світі кругла піца була приготована більше двадцяти років тому в супермаркеті Норвуда в ПАР (в 1990 році). В діаметрі вона мала 37,4 метра і важила більше 12 кілограмів. У ній містилося близько 4 500 кг борошна, 1800 кг сиру і 900 кг соусу! Найбільша прямокутна піца була приготована в 2005 році Айова-Фоллз, Айова. Власник піцерії Білл Бехр і 200 його помічників приготували з 1815 кг сиру, 320 кг соусу і 9 500 коржів піцу розміром 39,32 на 30,05 метра. Цією піци вистачило, щоб нагодувати 5200 жителів містечка, причому кожному дісталося 10 шматків піци.
- Найпопулярніший інгредієнт піци - пепероні (різновид гострої салямі італійсько-американського походження). Пепероні присутній в кожній третій піці (36% усіх проданих піц - піци з пепероні).
- Піцерії становлять високий відсоток в ресторанному бізнесі Америки. Кожен шостий заклад громадського харчування - піцерія. Найбільша мережа піцерій в США - Pizza Hut.
- Найчастіше піцу замовляють на Новий рік, Хеллоуїн, День незалежності і в дні фіналів спортивних змагань.
Відео: Всі про піцу. Історія і факти. Кухня. Кулінарія. Улюблені страви. Діти для дітей. Веселка TV
Відео: Історія страв. Піца (2016)
Відео: 10 найпопулярніших місць відпочинку
Поділитися в соц мережах:
Схожі
