Рецепти дієтичної піци

Тісто з курячим філе Складові: половина курячої грудки-клітковина або висівки - 1 ст. л.-яйце - 1 шт.-будь приправа-соль-ріпчасту цибулю за смаком. Всі інгредієнти змішай в блендері, з приготованого тесту розкачай корж для піци. Випікати як звичайний корж, при температурі 180 градусів. Тісто на кефірі Складові: нежирний кефір-1 яйце і 1 білок-вівсяне борошно-сіль. Змішай всі інгредієнти до консистенції густої сметани, постав масу застигати в холодильник на 30 хвилин. Деко застели пергаментним папером, вилий тісто, розрівняти його лопаткою. Перш ніж викладати начинку зверху, потримай корж в духовці до напівготовності.

1. Піца з куркою і соусом барбекю

Складові: 200-230 г курячого філе без шкіри- 2-3 ст. л. тертого сиру чеддер- половина склянки соусу барбекю- 1 червона цибулина.

2. Піца зі шпинатом

Складові: 200-250 г шпіната- 15 помідорів черрі- 4 ст. л. размятого сиру рокфор- 2 ст. л. кедрових орехов- 4 ст. л. бальзамічного соусу.

3. Грецька піца

Складові: 2 середніх червоних болгарських перца- 12-14 помідорів черрі- 16 великих олівок- 4 ст. л. размятого сиру фета.

4. Грушева піца

Складові: 1 м`яка і соковита груша- 150 г рікотти (рикотта - м`який сир, приготований з сироватки, що залишилася після виготовлення моцарели. Рікотту можна замінити будь-яким м`яким солодким сиром) - 3-4 ст. л. апельсинового мармелада- 4 ч. Л. рідкого меду.

5. Екзотична піца з інжиром

Якщо тобі випаде можливість дістати свіжий інжир, приготуй таку піцу обов`язково! Цей фрукт чудово поєднується з іншими інгредієнтами: прошутто - 60 г- інжир - 3 шт.- козячий сир - 50 г- оливкова олія - 3 ст. о.- томатний соус - 2 ст. о.- рукола - 50 г.

6. Ніжна піца з тунцем

• Тісто для піци - на 1 піцу • 500 г свіжих томатів • 2 маленькі цибулини • 1 зубчик часнику • Сіль, перець, орегано - за смаком • 2 гілочки базиліка • 1 банка тунця • 1-2 ст. л. подрібненого нежирного сиру Розкачайте тісто. Томати бланшуйте, поріжте м`якоть шматочками, прогрійте і роздушіть в каструлі, додайте листя базиліка, подрібнені часник і цибулю (1 головка). Приправте за смаком сіллю, перцем, орегано і варіть 15 хвилин. Остудіть, пробийте в блендері. Змастіть тісто. З банки з тунцем злийте рідину. Розподіліть шматочки риби поверх соусу разом з порізаною кільцями цибулею і сиром. Запікайте при 180 ° С 20 хвилин.

7. Піца з морепродуктами

Тісто для піци - на 1 піцу: • 300 г коктейлю з заморожених морепродуктів • 2 свіжих помідора • 1 невеликий пучок базиліка • 50 г сиру дуже тонкими скибочками • 1 ч. Л. сушеного орегано • Сіль і перець - за смаком Помідори з базиліком і орегано подрібніть в блендері, посоліть і поперчіть за смаком. Тісто для піци розкачайте в тонкий пласт, зверху намажте томатним соусом. Поставте в духовку на 15 хвилин при 180 ° С. Дістаньте з духовки і трохи остудіть. викладіть пове

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі