Континентальний сніданок: що європейцеві добре, російській - смерть ...
Легкий ранковий прийом їжі, на один укус, іменований в готельному бізнесі континентальним сніданком, призначений для того, щоб гість зумів лише протриматися до обіду. Складається такий сніданок зовсім з невеликого набору звичних для середземноморської кухні продуктів. Туристам з країн з холодним кліматом і особливими кулінарними вподобаннями така трапеза не до смаку. Купуючи путівку в далекі краї, добре б поцікавитися типом харчування, запропонованого в тому чи іншому готелі.
Що таке континентальний сніданок
Якщо в путівці позначено, що тип харчування в готелі CBF (Continental Breakfast), це може означати тільки одне - туристам пропонується найскромніший, континентальний сніданок. Зміна страв при такій демократичній подачі документів не передбачена, найчастіше буде створена гостьова кухня при невеликих, недорогих готелях, де гостю запропонують самостійно заварити собі каву або чай, налити сік, намазати булочку джемом, вершковим маслом. У різних готелях до складу континентального сніданку можуть бути додані кукурудзяні пластівці, тонкі скибочки шинки, сиру, йогурт, мед, фруктовий сік, варене яйце, молоко.
Більш дорогі готелі пропонують послуги офіціантів, які приготують і рознесуть напої та закуски, сервірують столи і приберуть посуд. Однак набір продуктів для континентального сніданку буде приблизно таким же, як і в дешевих готелях.
Подібні сніданки поширені по всьому світу, не тільки в Європі, країнах Середземномор`я. Назва цього типу харчування має британське коріння, оскільки в Англії «континентом» іменуються країни континентальної частини Європи.
Які ще бувають сніданки
Крім континентального сніданку, залишає відчуття голоду і відчуття польоту, існують і інші типи готельного харчування.
Американський сніданок (ABF) включає м`ясну нарізку, гаряче і салати, крім тих продуктів, які подають в континентальному типі, призначений для любителів ситного харчування. Такий сніданок найчастіше подають в США і країнах Західної Європи. Цьому типу готельного харчування віддають перевагу туристи з країн СНД і Росії.
На відміну від континентального сніданку більш ситний англійський сніданок включає в себе яєчню з беконом, картопляне пюре, сосиски, гриби, помідори, пудинг і іншу калорійну їжу.
Однак найбільше гурманам подобаються шведські столи, що позначаються абревіатурою ВВ - Buffet Breakfast. Цьому виду харчування гостей віддають перевагу більшість готелів світу.
Brunch dinner - сніданок, плавно переходить в обід, подають в основному на гірськолижних курортах світу. Крім набору калорійних продуктів при такому типі харчування пропонується пиво або вино місцевого виробництва.
Важливо знати
Якщо в готелі передбачений континентальний сніданок, всі продукти будуть запропоновані строго по порціях: скільки відпочиваючих в готелі, стільки буде викладено на столах булочок, джему, масла і меду, стільки чашок кави або склянок чаю буде налито. Якщо якийсь особливо зголоднілий гість вирішить поласувати двома-трьома круасанами, випити пару чашок чаю, швидше за все, запізнілий постоялець готелю залишиться і зовсім без сніданку. Це лише у шведського столу можна накласти в свою тарілку стільки порцій, скільки візьме шлунок.
Виходячи з потреб туристів, для яких континентальний сніданок занадто скромний, багато готелів світу ввели таке поняття, як розширений континентальний сніданок, де набір продуктів той же, однак порції вже не обмежені.
Багато турагентства часто при продажу путівок видають такий тип харчування за шведський стіл. Важливо знати, що справжній шведський стіл неодмінно включає гарячі страви.
Якщо путівка передбачає континентальний сніданок, а сам тур цікавий і корисний, не варто від нього відмовлятися: практично всі готелі за невелику додаткову плату на місці пропонують своїм постояльцям шведський стіл. Можна «розігрітися» скромною чашкою кава з молоком і булочкою, а потім щільно потрапезувати в залі, де чекає щедрий шведський стіл.
Це цікаво
Фразеологізм «континентальний сніданок» означає щось легке, без претензій на глибину. Часто так іронічно називають ні до чого не зобов`язує зустріч або відносини між чоловіком і жінкою, коли пара «на березі» домовляється про подібну зв`язку. Континентальним сніданком іменується легке бульварне чтиво, яке не залишає у читача думок для роздумів: прочитав і забув.
Відео: З привітом по планетам - Герой / Іменинник - Сезон 1, Серія 9
Відео: ПЕРЕД ОБЛИЧЧЯМ СМЕРТІ, АБО МЕЛОЧИ ЖИТТЯ
Відео: Bridge to Terabithia / Міст в Терабітію 1080p full movie HD (Russian sub / Російські субтитри)
Відео: Типові помилки в англійській # 1 - снідати, згоден, залежить
Легкий ранковий прийом їжі, на один укус, іменований в готельному бізнесі континентальним сніданком, призначений для того, щоб гість зумів лише протриматися до обіду. Складається такий сніданок зовсім з невеликого набору звичних для середземноморської кухні продуктів. Туристам з країн з холодним кліматом і особливими кулінарними вподобаннями така трапеза не до смаку. Купуючи путівку в далекі краї, добре б поцікавитися типом харчування, запропонованого в тому чи іншому готелі.
