Готуємо з дітьми: 5 жахливо смачних солодощів на Хеллоуїн

Хеллоуїн, один з найпопулярніших свят американських дітей і підлітків, зараз поширився по всьому світу. Пропонуємо приготувати до чаювання забавні ласощі, які легко можна зробити разом з дітьми

дивитись все

Асорті з шоколадних павуків і зефірних привидів

шоколадні павуки

1 штука = 5 хвилин

Знадобиться (на 1 павука):

1 круглий зефір в шоколаді (або шоколадне печиво)
4 жувальних цукерки з лакриці в формі вермішелі
1 ч. Л. шоколадних крапель
2 шоколадні краплі для прикраси

приготування:

Розтопіть 1 ч. Л. шоколадних крапель в чаші, поставивши в мікрохвильовку на 30 сек.
Покладіть зефір (або печиво) на тарілку і полийте розтопленим шоколадом.
Розріжте кожну вермішель з лакриці навпіл, щоб вийшло 8 відрізків - це будуть ніжки павука, зігніть їх дугою і вставте в зефір по колу.
Зверху покладіть 2 шоколадних краплі - це будуть очі.
Дайте охолонути і поставте цукерку в холодильник на 10 хвилин.

Привиди з зефіру

12 штук = 30 хвилин

знадобиться:

2 пакетики желатину
0,5 склянки води
1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
2 ст. л. цукрової пудри
1 склянка цукру
0,5 склянки кукурудзяної патоки
2 ч. Л. ванільного екстракту

приготування

Залийте желатин 0, 25 склянки води, дайте розм`якшити.
На аркуші паперу для випічки змішайте крохмаль і 1 ст. л. цукрової пудри.
Збризніть маслом-спреєм квадратну форму для випічки 22х 22 см маслом і посипте крохмальної сумішшю.
У сковороді доведіть до кипіння патоку, цукор і 0, 25 склянки води, помішуючи, готуйте 1хв. Додайте набряклий желатин. Варіть, помішуючи, на слабкому вогні до розчинення желатину.
Зніміть з вогню і збивайте масу міксером, додавши ванільний екстракт, близько 15 хвилин до однорідної гладкої маси. Викладіть в квадратну форму, посипте цукровою пудрою.
Дайте охолонути і затвердіти 2 години або більше при кімнатній температурі. Потім ножем виріжте з маси фігурки привидів.