Схуднути до літа - білкова дієта

Ця методика харчування відрізняється підвищеним вмістом білків. Дана білкова дієта може бути призначена лікарем при таких захворюваннях: виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, які супроводжуються трофічними розладами. Калорійність продуктів, що з`їдаються протягом дня, становила 4100 ккал. Добовий раціон білкової дієти: білки - 140 грам, вуглеводи - 550 грам, жири - 110 грам. Приклад денного меню білкової дієти Сніданок (з 7 до 9): 2 яйця, приготованих виключно всмятку- вівсяна каша, приготована на молоке- вершкове масло (додається або в кашу, або маже на хліб) - чай з додаванням свіжого молока-скибочку хліба. Другий сніданок (в 11): гематоген або сухарики, приготовлені з гематогену (20 грам гематогену, 20 грам борошна, 20 г цукру) - сік з мандарина, розбавлений водою (1: 1). Обід (з 13 до 14): крем-суп на основі рису і моркові- м`ясний рулет, фарширований яйцем (відвареної або приготований на пару) - пюре, приготовлене з вареної свекли- желе на основі мандаринового соку. Полудень (в 17): стакан настою шипшини або стакан молока-кілька сухариків. Вечеря (в 19): картопляна запіканка (можна їсти зі сметаною) - відварна риба-чай з додаванням свіжого молока. За 45-60 хвилин до сну: стакан молока-маленька булочка. Не забувайте, що приступати до дієти можна тільки після схвалення і дозволу лікаря. Ірина Трутенка спеціально для Glianec.com.ua