Топ-10 зимових продуктів, багатих на вітаміни

Ці цілком традиційні продукти нашого харчування здатні заповнити нестачу вітамінів в зимову пору: 1. Брусниця. Ця ягода чудово зберігає всі свої корисні властивості, якщо залити її водою (так звана брусничная вода). 2. Гарбуз. Цей найцінніший дієтичний продукт також добре зберігається і зимову пору щедро ділиться з нами на пектин, вітамінами, фосфором, залізом, каротиноїди і т.д. 3. Обліпиха. Плоди обліпихи називають природною аптекою. Ця ягода підтримує здоров`я нашого організму, ідеально підходить для профілактики простудних захворювань. 4. Квашена капуста. Корисний зимовий продукт, багатий вітаміном С. 5. Калина. Унікальні цілющі властивості цього подарунка природи зберігаються при заморожуванні (рекомендується зберігати цілими гронами). 6. Ріпчасту цибулю. Найцінніше джерело фітонцидів, антиоксидантів і мінералів. Лук покликаний посилювати захисні властивості нашого організму. 7. Консервовані томати (кетчуп без консервантів або томатна паста). Корисні властивості томатів при термообробці тільки посилюються. 8. Солодкий перець. У холодну зиму консервований перець в томатному соку надасть неоціненну допомогу в боротьбі з авітамінозом і занепадом життєвих сил. 9. Часник. Він чудово очищає клітини від вапняних і жирових відкладень, істотно зміцнюючи імунітет і оздоровлюючи весь організм. 10. Суміш сухофруктів. Вона наситить усіма поживними речовинами, які так необхідні в дефіцитний зимовий період.