Найкорисніші для здоров`я продукти харчування

Здорове харчування - це не тільки правильна робота всього організму і нервової системи, а й обов`язкова складова здорового способу життя та гарного настрою. Без корисних продуктів тут не обійтися. М`ясо, як джерело заліза і білка, допомагає організму правильно функціонувати. У червоному м`ясі цих речовин найбільше. Молоко - джерело кальцію для побудови кісткової тканини. Дітям і літнім людям краще вживати його знежиреним. Потрібно врахувати, що кальцій засвоюється в комплексі з вітаміном D, який міститься в жирній рибі, печінці тріски, зелені. Овочі і фрукти взагалі унікальні за своїм складом вітамінів і мікроелементів. Чим вони свіже, тим більше в них корисного. До того ж, при термічній обробці втрачається частина вітамінів, тому все, що можна з`їсти сирим, краще їсти сирим. Риба насичена фосфором, білком, залізом Омега-3 жирними кислотами, тому сприятливо впливає на роботу травної та кровоносної систем, а також на роботу мозку. Бобові - хороші замінники тваринного білка. Добре насичують організм завдяки грубій клітковині, виводять з організму токсини, покращують травлення.