Сочні прісні з сиром

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Вершкове масло	15 гр.
Молоко 1,5%	100 мл.
Борошно пшеничне	40 гр.
Цукор пісок)	3 гр.
Сметана 10% жирності	20 гр. (для начинки)
сіль кухонна	30 гр.
сир напівжирний	5 гр. (за смаком)
яйце куряче	130 шт. (для начинки)

приготування:
Сочні прісні з сиром - смачна випічка на свято, приготувати просто, рецепт у страви такий: У посуд вливають половину зазначеного в рецепті молока, додають сіль, цукор, яйця, все перемішують, всипають борошно, знову все перемішують і поступово вливають решту молока. Отримане тісто проціджують. Смажать соковито трохи довше звичайних млинчиків. Сир для начинки протирають з цукром, яйцями, сіллю. На обсмажену сторону сочня кладуть начинку, складають виріб навпіл і обсмажують. Подають зі сметаною. Сочні прісні з сиром готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	833.5	725.3	84	10541
1 порція	833.5	725.3	84	10541
100 гр.	12.4	10.8	1.3	158