крупник

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

вода	40 мл.
Гречана крупа (проділ)	50 гр.
маргарин вершковий	5 гр.
Вершкове масло	10 гр. (Або сметана)
Молоко 1,5%	40 мл.
Цукор пісок)	10 гр.
Сметана 10% жирності	5 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
сир напівжирний	85 гр.
яйце куряче	1 шт.
сухарі пшеничні	5 гр.

приготування:
Крупник - смачна і оригінальна гаряча закуска, приготувати просто, рецепт у страви такий: Розсипчасту гречану кашу в гарячому вигляді перемішують з протертим сиром, сіллю, цукром, жиром і сирими яйцями. Викладають масу на змащений маслом і посипаний сухарями лист шаром 25-30 см, поверхню покривають сумішшю яйця зі сметаною і запікають. Подають з маслом або сметаною. Крупник готовий! приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	27.4	27.8	50.6	557
1 порція	27.4	27.8	50.6	557
100 гр.	9	9.1	16.6	183