юшка цибульна

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Зелена цибуля	10 гр.
Цибуля ріпчаста	150 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
петрушка	10 гр.
селера	20 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
кріп	5 гр.

приготування:
Юшка цибульна - дуже простий але смачний і легкий супчик, приготувати легко, рецепт у страви такий: У киплячу воду опускають нарізані соломкою коріння, дрібно нарізані і протерті з сіллю ріпчасту цибулю і цибулю-порей, перець. Коли цибуля забарвить бульйон в зелений колір, кладуть сіль, подрібнену пряну зелень, дають покипіти 3 хвилини, знімають з вогню і закривають, щоб юшка настоялась. Юшка цибульна готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	3.5	0.3	21.2	87
1 порція	3.5	0.3	21.2	87
100 гр.	1.7	0.1	10.3	43