локшина грибна

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

білі сушені	5 гр.
Лавровий лист	1 гр.
Цибуля ріпчаста	20 гр.
морква	20 гр.
Борошно пшеничне	50 гр. (Для локшини)
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
селера	20 гр.
Сметана 10% жирності	25 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
кріп	5 гр. (за смаком)
яйце куряче	1 шт. (Для локшини)

приготування:
Локшина грибна - дуже смачний супчик, приготувати просто, рецепт у страви такий: Попередньо замочені сушені білі гриби варять до напівготовності, нарізають соломкою, знову опускають в киплячий бульйон, додають нарізані цибулю, моркву, селеру і варять до повної готовності грибів, потім засипають локшину і варять на помірному вогні до готовності, до кінця варіння кладуть перець і лавровий лист. При подачі заправляють сметаною і зеленню. Локшина грибна готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	14.3	9.2	48.3	328
1 порція	14.3	9.2	48.3	328
100 гр.	6.9	4.5	23.4	160