Локшина домашня з куркою
Даний рецепт розрахований на 1 порцію
Складові:
вода | 10 мл. (Для локшини) |
жир курячий | 5 гр. |
Курка (філе) | 70 гр. |
Цибуля ріпчаста | 20 гр. |
морква | 20 гр. |
Борошно пшеничне | 50 гр. (Для локшини) |
Перець мелений чорний | 5 гр. (за смаком) |
петрушка | 10 гр. |
сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
яйце куряче | 1 шт. (Для локшини) |
приготування:
Локшина домашня з куркою - дуже смачний супчик, приготувати досить просто, рецепт у страви такий: Для локшини готують круте тісто, як для пельменів. Його розгортають, злегка підсушують і нарізають соломкою або ромбиками. Курку обробляють і варять бульйон, як зазвичай, потім додають нарізані соломкою і пасеровані коріння і цибулю, дають йому знову закипіти, всипають локшину і варять до готовності (15-20 хвилин). Шматки курки кладуть у тарілки і заливають бульйоном з локшиною. Локшина домашня з куркою готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 28.6 | 12.1 | 45.3 | 404 |
1 порція | 28.6 | 12.1 | 45.3 | 404 |
100 гр. | 11.7 | 4.9 | 18.5 | 165 |
Відео: Домашня локшина з куркою
Відео: Домашня локшина
Поділитися в соц мережах:
Схожі