суп селянський

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Капуста білокачанна	150 гр.
Картопля	265 гр.
Цибуля ріпчаста	50 гр.
морква	25 гр.
петрушка	15 гр.
ріпа	40 гр.
Сало	20 гр. (Топлене)
Сметана 10% жирності	20 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Томати (помідори)	70 гр.

приготування:
Суп селянський - дуже смачний і оригінальний супчик, приготувати досить просто, рецепт страви такий: Свіжу білокачанну капусту, нарізану на шматочки квадратної форми, закладають в киплячий бульйон, доводять до кипіння і додають нарізану кубиками картоплю, пасеровані, нарізані соломкою, коріння, а за 5-10 хвилин до закінчення варіння - нарізані часточками помідори і спеції. При подачі заправляють сметаною. Суп селянський готовий! Приємного вам апппетіта!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	11.7	21.3	72.2	497
1 порція	11.7	21.3	72.2	497
100 гр.	1.8	3.2	10.9	76