Суп-пюре з кураги

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

кориця	5 гр.
Крохмаль картопляний	10 гр.
курага	60 гр.
Цукор пісок)	20 гр.
Вершки 20% жирності	20 мл.

приготування:
Суп-пюре з кураги - оригінальний смачний супчик на десерт, приготувати просто, рецепт страви такий: Курагу ретельно промити, залити холодною водою і варити в закритому посуді до розм`якшення. Готову курагу протерти разом з відваром, додати цукор і воду, довести до кипіння, влити розведений картопляний крохмаль і дати знову закипіти. При відпустці в тарілку з супом додати вершки або сметану. Суп-пюре з кураги готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	3.9	4.3	63.3	288
1 порція	3.9	4.3	63.3	288
100 гр.	3.4	3.7	55	251