Макарони з броколі

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

бульйон курячий	100 мл.
Горошок зелений	150 гр.
Цвітна капуста	150 гр.
Цибуля ріпчаста	70 гр.
Макарони 1-го сорту	250 гр.
Масло оливкове	80 мл.
брокколі	200 гр.
Томати (помідори)	50 гр.
орегано	5 гр.

приготування:
Макарони з броколі дуже цікавий і оригінальний гарнір, приготувати просто! рецепт страви такий: Цвітну капусту, броколі відваріть, відкиньте на друшляк і розберіть на суцвіття. Помідор обшпарте і, очистивши від шкірки, наріжте часточками. Лук наріжте півкільцями, спассеруйте на маслі, додайте брокколі, цвітну капусту, орегано, кайенский перець, посоліть, поперчіть і смажте 5 хвилин. Додайте помідор, влийте бульйон, тушкуйте 5 хвилин. Макарони відварити в підсоленій воді, відкиньте на друшляк. З`єднайте макарони з овочами, зеленим горошком і прогрійте. При подачі макарони викладіть на блюдо, оформите зеленню. Макарони з броколі готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	45.1	84.7	222.9	тисяча вісімсот двадцять дві
1 порція	11.3	21.2	55.7	456
100 гр.	4.3	8	21.1	173