Курочка в "пікантному" соусі

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

білі свіжі	350 гр. (Шампіньйони)
Курка (філе)	250 гр.
Цибуля ріпчаста	20 гр.
морква	150 гр. (1 шт.)
сир Гауда	300 гр. (Плавлений)
томати	100 гр.

приготування:
Для приготування Курочки в пікантному соусі, необхідно філе кури нарізати дрібними шматочками, обсмажити. Паралельно, обсмажити дрібно нарізану цибулю, терту на крупній тертці моркву (кількість - за смаком). Можна, за бажанням, додати томат (один). Окремо обсмажити гриби - небагато. Все викласти в глибоку сковороду, додати трохи води. На дуже слабкому вогні згасити, додати спецій, а за 5-10 хвилин до готовності додати упаковку плавленого сиру. На 2 середні грудки курки - одна велика цибулина, морква - 1, Помідорка - 1, банку печериць (350-400 гр.), 300 гр.плавленного сиру. Консистенцію соусу для курки можна на свій смак робити різною.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	148.5	90.3	34.5	1525
1 порція	74.3	45.2	17.3	763
100 гр.	12.7	7.7	2.9	131