Важливі правила прийому їжі
Для отримання максимальної користі від їжі необхідно дотримуватися деяких правил. Давайте розглянемо їх.Правило №1. Їжте тільки при настанні голоду.
Намагайтеся розрізняти голод і апетит. Ви голодні, якщо з задоволенням би з`їли суху скоринку хліба. При виконанні цього правила ви почнете харчуватися два-три рази на день, виключаючи перекушування між прийомами їжі. Також голод іноді маскується під спрагу, тому необхідно вживати достатню кількість води в день, про це нижче.
Правило №2. Пийте не менше двох літрів води в день.
Це повинна бути саме чиста вода, а не всілякі чаї, морси і напої. Припиняйте прийом води за півгодини до прийому їжі і відновлюйте його не менше, ніж через півгодини після вживання фруктів, через годину після крахмалистой їжі і через дві години після білкової.
Правило №3. Пережовуйте їжу ретельно і неквапливо.
По-перше, вуглеводна їжа починає перетравлюватися в ротовій порожнині. По-друге, організм витратить більше енергії для розщеплення погано пережованої їжі, і невеликі шматочки їжі в первозданному вигляді можуть проштовхнутися нижче по кишечнику, що обіцяє відкладенням в його стінках і подальшого гниття.
Правило №4. Не їжте занадто холодну або занадто гаряче.
Гаряча їжа обпікає стінки шлунка, а холодна - без достатнього розщеплення в шлунку проштовхується вниз. Холодна їжа повинна мати температуру не нижче кімнатної. Гарячі страви не повинні обпалювати губи і рот. Це також стосується напоїв і води.
Правило №5. За столом не думайте про погане.
Перед прийомом їжі розслабтеся і постарайтеся думати тільки про хороші речі. Негативні думки і емоції впливають на нервову систему і роботу внутрішніх органів під час їжі. В цьому випадку їжа може нашкодити на енергетичному рівні. Всі наші думки впливають на навколишній світ: якщо випити склянку води в гарному настрої, то вода подіє лікувально, а якщо випити воду в пригніченому стані, то ніякої користі від неї не буде, більш того, вона може нашкодити.
Правило №6. Не переїдайте.
В ідеалі, після трапези у вас повинен відчуватися легкий голод. Шлунок повинен бути наповнений на 2/3, що за обсягом відповідає складеним пригорщі ваших долонь. При відсутності легкого почуття голоду переглянете свій раціон або зменшіть кількість їжі.
При дотриманні цих правил ви зможете уникнути багатьох проблем зі здоров`ям.
Ірина Трутенка спеціально для Glianec.com.ua