Весняна очищаюча дієта

Відновити сили на початку весни і очистити організм від скупчився в ньому за зиму «сміття» допоможе легка очищаюча дієта. Через низький вміст білка і нестачі в ній насичених жирних кислот не можна «сидіти» на ній довше тижня, але при бажанні повторювати її можна 2-3 рази на рік. Основу очищає дієти складають низькобілковий продукти, складаються, в основному, з клітковини і складних вуглеводів. Кількість жирів і цукру в ній строго обмежена.

Зразковий денний раціон

• Перший сніданок Житні пластівці з тертим яблуком, салат, булочка із зернами, 3 шматочки житнього хліба - на вибір. •Другий сніданок Стакан будь-якого свіжовичавленого овочевого соку і булочка із зернами. • Обід Овочевий салат (будь-який, на ваш розсуд), в якості заправки - йогурт або оливкова олія. • Полудень Овочевий сік і булочка з цільнозерновий борошна. • Вечеря Овочевий суп, 2 середнього розміру картоплини, зварені або запечені в мундирі, невелика миска салату - на вибір. •Перед сном Булочка з зернами і овочевий сік На третій день меню слід урізноманітнити молоком і молочними продуктами (допускається 15 г білка в день). Очищаюча дієта буде більш ефективною, якщо щодня випивати по 2 літри чистої води.

Правила дієти

Очищуючий ефект дієти залежить в тому числі і від техніки жування: кожен шматочок потрібно пережовувати дуже ретельно і запивати водою. Буряк, ріпу, моркву і редис потрібно натирати на дрібній тертці, артишок і цукіні - на крупній. Капусту, цибулю, огірки, селера і кріп нарізати тонкими скибочками, а перець, помідори і шпинат - товстими. Овочі, порізані таким способом, вітаміни і мінеральні речовини віддають організму по максимуму.

після дієти

Після закінчення дієти розслаблятися, звичайно ж, не варто. Правильно харчуватися потрібно і після курсу очищення. У весняному раціоні повинні у великій кількості присутній овочі і фрукти, наявна в них клітковина корисна для моторики кишечники, а це означає, що організм і далі буде очищатися природним шляхом. Не менш важливо дотримуватися і режим пиття: 2 літри води в день. Чи не морсів, соків, чаю або кави, а звичайної води! Починати день добре з двох склянок води натще, поснідати через годину. Активізувати процеси метаболізму можна, якщо додати у воду трохи меду або лимонного соку, а можна і того і іншого.