рибні биточки

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Цибуля ріпчаста	70 гр.
яйце куряче	1 шт.
Білорибиця, необроблена, філе без шкіри і кісток	200 гр. (Або будь-яка інша)

приготування:
Для приготування рибних битків нам необхідно: 200 гр. філе риби, 1ст. ложка рослинного масла, 1 яйце, 1 головка цибулі, сухарі панірувальні, сіль, перець. Рецепт рибних битків: Підготовлений рибний фарш посолити, поперчити, додати в нього дрібно нарізану цибулю, добре перемішати. Масу обробити у вигляді круглих коржів, змочити їх у збитому яйці і панірувати в сухарях. На сковороду налити рослинне масло і нагріти його. Покласти підготовлені биточки і обсмажити з обох боків до утворення рум`яної скоринки. Дожарівать в духовці. Ще багато рибних рецептів тут
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	42.3	9.5	7.6	284
1 порція	10.6	2.4	1.9	71
100 гр.	13.2	3	2.4	89