Аджика «царська»

Даний рецепт розрахований на 10 порцій

Складові:

Цибуля ріпчаста	500 гр.
Олія соняшникова	20 мл.
морква	400 гр.
Перець червоний солодкий	500 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
часник	350 гр. (Очищеного)
яблуко	500 гр.
Перець пекучий червоний	200 гр.
Томати (помідори)	5000 гр.

приготування:
Аджика «Царська» - дуже смачна аджика, готується і консервується просто, рецепт такий: Помідори, солодкий перець, очищений часник, цибуля, морква, стручки гіркого червоного перцю, яблука (краще Антонівка) без шкірки пропустіть через м`ясорубку, додайте 1 ст. рослинного масла, сіль за смаком і поставте варити 3 ч., помішуючи. Потім розкладіть по банках і закатати. Аджика «Царська» готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	77.2	35	499.4	2454
1 порція	7.7	3.5	49.9	246
100 гр.	1	0.5	6.7	33