Заправка для борщу

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Перець червоний солодкий	200 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Томати (помідори)	200 гр.

приготування:
Борщова заправка - проста в приготуванні заправка, а з нею борщі готувати ще простіше! Рецепт запракі такий: Червоний солодкий перець, зрілі червоні помідори взяти в рівних кількостях. Пропустити через м`ясорубку (помідори краще пропустити через соковижималку, щоб не було шкурок і насіння). Викласти в каструлю, додати сіль за смаком. Кип`ятити 3 хв. з моменту закипання, перешкодити. Розлити по маленьких баночках до країв і закрити пластмасовими або кришками. Зберігати в холодильнику. Борщова заправка готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	3.8	0.4	19.8	94
1 порція	1	0.1	5	24
100 гр.	0.9	0.1	4.9	24