Риба, тушкована в молоці

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Картопля	30 гр.
Лавровий лист	1 гр.
Цибуля ріпчаста	30 гр.
Молоко 1,5%	100 мл.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
тріска	150 гр.

приготування:
Риба, тушкована в молоці - дуже смачна страва, пріготвіть досить просто, рецепт у блда такий: В глиняний горщик кладуть картоплю, очищений і нарізаний часточками, додають воду і варять до напівготовності, потім воду зливають, кладуть нашатковану сиру цибулю, сіль, перець горошком , лавровий лист, шматки сирої риби (тріска, сазан, короп та ін.), заливають молоком і при слабкому кипінні гасять 20-25 хвилин. Риба, тушкована в молоці готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	28.4	2.8	17.2	200
1 порція	28.4	2.8	17.2	200
100 гр.	8.8	0.9	5.4	63