Суп по - королівськи
Даний рецепт розрахований на 6 порцій
Складові:
мигдаль солодкий | 10 гр. |
Бройлери (курчата) 1 кат. | 500 гр. (1 смажене курча) |
хліб пшеничний | 100 гр. (Без кірок) |
Коричневий м`ясний бульйон | 1200 мл. |
приготування:
Суп по - королівськи - дуже смачний суп, приготувати досить просто, рецепт у страви такий: М`ясо тільки що підсмаженого курчати відокремити від кісток і покласти в киплячий бульйон. Варити на слабкому вогні 15-20 хв. М`ясо вийняти, остудити і пропустити через м`ясорубку з мигдалем і змоченим в бульйоні хлібом. Додати до провернути м`яса курчати кілька ложок бульйону і протерти через сито в каструлю з бульйоном. Перед подачею до столу суп підігріти на водяній бані. У кожну тарілку покласти по скибочці обсмаженого на вершковому маслі хліба. Суп по - королівськи готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 268.6 | 167.6 | 65.1 | 2819 |
1 порція | 44.8 | 27.9 | 10.9 | 470 |
100 гр. | 14.8 | 9.3 | 3.6 | 156 |
Відео: 1000 дрібниць: Гороховий суп, гусячий паштет, інтер`єр по-королівськи
Відео: Картопля по-королівськи запечена з овочами і м`ясом
Відео: Суп за 6 хвилин! Посуд АМС
Поділитися в соц мережах:
Схожі