Пюре з гарбуза

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

Картопля	250 гр.
Вершкове масло	50 гр.
Молоко 1,5%	400 мл.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
гарбуз	1000 грам.
яйце куряче	2 шт.

приготування:
Пюре з гарбуза - оригінальний, легкий і смачний гарнір, приготувати просто, рецептом страви такий: Очистити гарбуз і картопля. Нарізати на шматочки. Покласти в скороварку і залити молоком. Посолити, поперчити і варити 10 хв. Розтерти овочі в пюре. Змішати з маслом і двома збитими яйцями. Пюре з гарбуза готово! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	42.7	62.3	145.4	1200
1 порція	8.5	12.5	29.1	240
100 гр.	2.4	3.4	8	67