Млинці з сиром по-турецьки

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Лимонний сік	6 гр.
Олія соняшникова	10 мл.
Цукор пісок)	5 гр. (за смаком)
Соус білий основний	50 гр.
соус томатний	50 гр.
яйце куряче	2 шт.
сухарі	10 гр.
сир маскарпоне	30 гр.
Тісто для млинців	60 гр.

приготування:
Рецепт турецьких млинців на Масляну! Начинка для млинців тут готується теж просто! Млинці з сиром по-турецьки - дуже оригінальне і смачне турецьке блюдо, готується досить просто, рецепт млинців такий: Дуже густий білий соус в напівтеплі стані змішати з вершковим сиром, посолити, поперчити і скачати з цієї суміші кульки, а потім надати їм форму сигари . Розкачати здобне тісто в пласт товщиною 0,2 см, нарізати прямокутними шматочками завдовжки 5-7 см і змочити. На кожен шматочок помістити фарш, краї загорнути і защипнути, млинці змочити в яйці, обваляти в сухарях і обсмажити у великій кількості жиру. Подавати з томатним соусом, приправленим лимонним соком і цукром. Млинці з сиром по-турецьки на масницю готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	20.7	37.7	37.6	569
1 порція	5.2	9.4	9.4	143
100 гр.	6.4	11.7	11.7	178