Тісто для млинців

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Молоко 1,5%	200 мл.
Борошно пшеничне	200 гр.
Цукор пісок)	5 гр.
сіль кухонна	2 гр.
яйце куряче	2 шт.

приготування:
Тісто для млинців приготувати дуже просто, рецепт для тіста такий: Борошно гіркою всипати в миску, в середині зробити поглиблення і частинами влити в нього 0,5 склянки молока, розмішуючи дерев`яною ложкою. Тісто ретельно вимісити, щоб не було грудочок, додати збиті яйця, сіль, цукор і решту молока. За консистенцією тісто має бути подібно сметані. Бажано, щоб тісто вистоялося протягом 1-2 ч, після цього млинці легко печуться. Тісто для млинців готово! Тепер можна спокійно піч млинці!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	36.7	16.3	164.9	948
1 порція	9.2	4.1	41.2	237
100 гр.	7.2	3.2	32.5	187