Відбивні котлети з чебрецем
Даний рецепт розрахований на 5 порцій
Складові:
Цибуля ріпчаста | 75 гр. |
Масло оливкове | 100 мл. |
петрушка | 10 гр. |
сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
чебрець | 20 гр. (Він же чебрець) |
баранина | 500 гр. |
приготування:
Відбивні котлети з чебрецем - дуже смачні і прості в приготуванні котлети, готуються легко, рецепт у страви такий: Лук очистити, дрібно натерти, посолити і залишити на 10 хвилин, потім віджати сік і з`єднати його з маслом. Відбивні котлети натерти з обох сторін сумішшю масла і цибульного соку, рясно посипати чебрецем і смажити по 5 хвилин з кожного боку. Готові відбивні викласти на блюдо сервіровки і оформити зеленню. Відбивні котлети з чебрецем готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 84.7 | 177.8 | 21.3 | 2004 |
1 порція | 16.9 | 35.6 | 4.3 | 401 |
100 гр. | 11.9 | 25 | 3 | 283 |
Відео: Свиняча відбивна рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / австрійська кухня
Відео: М`ясні Котлети | відбивні | ковбаски | зрази
Поділитися в соц мережах:
Схожі