Свинячі котлети по-Клужський
Даний рецепт розрахований на 10 порцій
Складові:
| Цибуля ріпчаста | 300 гр. |
| сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
| жир свинячий | 100 гр. |
| Свинина беконна | 400 гр. (Копченої) |
| Свинина, котлетне м`ясо | 1200 гр. (12 свинячих котлет) |
| Томатне пюре. Консерви | 50 гр. |
| паприка | 5 гр. |
приготування:
Свинячі котлети по-Клужський - дуже смачні котлети по-угорському рецептом, приготувати просто, рецепт у страви такий: Рубаний лук підсмажують в жирі до золотистого кольору і додають до нього червону паприку і томат-пюре. Потім підливають трохи води, кладуть підсолені котлети і гасять під кришкою на слабкому вогні, До напівготовому м`яса додають нарізану шматочками копчену свинину і квашену капусту з розсолом. Закінчивши гасіння, подають, полив кількома ложками сметани. Свинячі котлети по-Клужський готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
| Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
| все блюдо | 210.9 | 711.3 | 37.3 | 7382 |
| 1 порція | 21.1 | 71.1 | 3.7 | 739 |
| 100 гр. | 10.2 | 34.5 | 1.8 | 359 |
Відео: Розігрів і з`їв: Борщ (ППК) та Котлета по-київськи з картоплею. (Міраторг) (Борщ на воді - це сильно)
Відео: Котлети по київськи Ооочень смачні!
Відео: котлети по Киевски
Поділитися в соц мережах:
Схожі
