Свинячі відбивні, смажені по-тордскі
Даний рецепт розрахований на 8 порцій
Складові:
| Борошно пшеничне | 40 гр. |
| сіль кухонна | 20 гр. |
| жир свинячий | 80 гр. |
| поросятина | 1200 гр. (З шкірою) |
приготування:
Свинячі відбивні, смажені по-тордскі - дуже смачне угорську страву, приготувати просто, рецепт у страви такий: М`ясо нарізають на 8 однакових шніцелів, відбивають їх сікачем і роблять в шкірі надрізи довжиною близько сантиметра. Підсолені шматки обвалюють в борошні і смажать на сильному вогні до тих пір, поки вони не стануть хрусткими і рум`яними. Свинячі відбивні, смажені по-тордскі готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
| Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
| все блюдо | 250.9 | 116.2 | 30 | 2163 |
| 1 порція | 31.4 | 14.5 | 3.8 | 271 |
| 100 гр. | 18.7 | 8.7 | 2.2 | 162 |
Відео: Смажені свинячі відбивні з перцем
Відео: Смачні домашні котлети по-турецьки. Чанкая кефти / neg l k fte tarifi
Відео: Котлети яловичі по турецьки Дуже смачні Кефтиу K fte tarifi Beef meatballs in Turkish Recipe
Відео: Печінка смажена по турецьки Легкі рецепти
Поділитися в соц мережах:
Схожі
