Запечений лосось в тесті

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

вода	230 мл.
лимон	60 гр.
лосось свіжий	1000 грам.
Борошно пшеничне	500 гр.
сіль кухонна	20 гр.
кріп	50 гр.
яйце куряче	4 шт.

приготування:
Запечений лосось в тесті готується досить просто, рецепт такий: Ретельно збити сіль, яйця, воду і борошно 2 Отримане тісто розділити на 2 частини, загорнути в плівку і відправити в холод на годину. Шматочки лосося підсолити, накрити шматочками лимона і розкласти на розкатаний пласт тесту. Зверху накрити другим пластом, змазаним яйцем і відправити в духовку на 40 хвилин. Перед подачею до столу ваш готовий, запечений лосось в тесті, розрізати на шматочки і прикрасити кропом. Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	272.2	164.1	380,9	4063
1 порція	54.4	32.8	76.2	813
100 гр.	13.2	8	18.5	198