Цвітна капуста з тофу

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

Цвітна капуста	400 гр.
Цибуля ріпчаста	150 гр.
Масло оливкове	40 мл.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
Сметана 10% жирності	150 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
часник	20 гр. (2 зубчики)
сир тофу	200 гр.

приготування:
Цвітна капуста з тофу готується просто, ось рецепт: Капусту кольорову обдати окропом, поламати на суцвіття і порізати дрібно. Цибулю кільцями порізати і обсмажити, туди додати капусту і порізаний кубиками тофу. Додати солі і спецій, залити сметану і тушкувати, поки капуста не приготується. Під кінець додати часнику, дрібно нарезанного.Цветная капуста з тофу готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	74.5	136.4	92.8	1327
1 порція	14.9	27.3	18.6	266
100 гр.	7.7	14.1	9.6	137