Овочевий салат з яйцем

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Капуста білокачанна	200 гр.
Капуста квашена	200 гр.
Картопля	300 гр.
Цибуля ріпчаста	75 гр.
Масло оливкове	100 мл.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
петрушка	10 гр. (за смаком)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
кріп	10 гр. (за смаком)
Оцет 3% -ний	35 мл.
квасоля біла	200 гр. (Консервована)
часник	20 гр. (2 зубчики)
яйце куряче	1 шт.

приготування:
Овочевий салат з яйцем дуже смачний і корисний салат, готується просто, рецепт такий: Нарізати білокачанну свіжу капусту тонкою соломкою, дрібно порубати цибулю і часник, варені яйця і картоплю нарізати кубиками. З`єднати квашену капусту, білокачанну капусту з цибулею, картоплею, квасолею, часником і яйцем, додати оцет, подрібнену зелень, рослинне масло, перемішати, пріправіть.Овощной салат з яйцем готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	37.1	108.2	130.3	1597
1 порція	9.3	27.1	32.6	400
100 гр.	3.1	8.9	10.8	132