Рибка запечена в фользі з овочами

Даний рецепт розрахований на 3 порції

Складові:

Картопля	700 гр. (7-8 маленьких шт.)
лимон	150 гр. (1 шт.)
Цибуля зелена	50 гр.
Цибуля ріпчаста	20 гр.
морква	200 гр. (2 шт. Середні)
кріп	50 гр.
тріска	500 гр. (Філе будь)

приготування:
Щоб пріготвіть Рибу запчённую в фользі з овочами потрібно укласти рибу в глибоку миску, потім залийте соком одного лимона приправте за смаком перцем, морською сіллю, французькими травами, залиште рибу на хвилин 30. Поки риба буде маринуватися, поріжте щонайтоншої кільцями або півкільцями картопля морква, теж кільцями цибулю півкільцями Викладаємо все шарами на лист фольги в такій послідовності: картопля (шар картоплі посоліть), на нього кладемо філе риби, далі морквину і цибулю ріпчасту, і завершальний момент, присипаємо все кропом і зел цибулею. (можна для ніжності додати пару шматочків вершкового масла. Затискаємо краї фольги, так щоб вийшов пакетик, протикає виделкою в одному місці (для вентиляції) і ставимо в духовку Запікати страву Рибка запечена в фользі з овочами потрібно при температурі 180 градусів протягом 35-40 хвилин.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	100.1	6.4	152.5	1030
1 порція	33.4	2.1	50.8	344
100 гр.	6	0.4	9.1	62