Омлет з капустою

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

Капуста білокачанна	300 гр.
Цибуля ріпчаста	20 гр. (за смаком)
Молоко коров`яче пастеризоване	500 мл.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
яйце куряче	4 шт.

приготування:
Рецепт приготування незвичайного омлету. Яйця збити і змішати з молоком. Окремо цибулю обсмажити в олії. Капусту гасити і змішати з цибулею. Суміш капусти з цибулею додати в збиті яйця з молоком. Вилити всю масу в розігріту сковороду з вершковим маслом, закрити кришкою, тушкувати на повільному вогні 15-20 хв. Блюдо Омлет з капустою готово!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	45.1	38.1	47.4	694
1 порція	22.6	19.1	23.7	347
100 гр.	4.4	3.7	4.6	68